Detalhe da pesquisa
1.
Evaluation of good manufacturing practices in the processing line of fresh Minas and ricotta cheeses / Avaliação das boas práticas de fabricação em linha de processamento de queijos Minas frescal e ricota
R. Inst. Adolfo Lutz;
69(2): 222-228, 2010.
Artigo
em Português
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| ID: vti-452404